ગુજરાત રાજ્યના કૃષિ ક્ષેત્ર માટે APMC બજારો ખેડૂતોની આવકનો મુખ્ય આધાર છે. દરરોજ ખેડૂતો માટે પાકના ભાવમાં થતો ફેરફાર તેમની આવક, ખર્ચ અને ભવિષ્યના નિર્ણયો પર સીધો અસર કરે છે. આજના (12 સપ્ટેમ્બર 2025) ગુજરાતના વિવિધ APMC બજારોના પાકના ભાવ ખેડૂતો માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે.
રાજકોટ APMC અને અન્ય બજારોમાં પાકના તાજા ભાવ (12-09-2025)
| પાક | ન્યૂનત્તમ ભાવ (₹/ક્વિંટલ) | મહત્તમ ભાવ (₹/ક્વિંટલ) | સરેરાશ ભાવ (₹/ક્વિંટલ) |
|---|---|---|---|
| કપાસ | 4750 | 8175 | 6462 |
| મગફળી | 3250 | 6505 | 4877 |
| પેડી (ચોખા) | 1500 | 3250 | 2375 |
| ઘઉં | 2255 | 3400 | 2827 |
| બાજરી | 1725 | 3095 | 2410 |
| જુવાર | 1500 | 4090 | 2795 |
પાકવાર વિગતવાર વિશ્લેષણ
1. કપાસ
- ન્યૂનત્તમ ભાવ : ₹4750
- મહત્તમ ભાવ : ₹8175
- વિશ્લેષણ : કપાસના ભાવમાં આજે ઉછાળો જોવા મળ્યો છે. ખેડૂતો માટે આ ખુશીની વાત છે કારણ કે કપાસ ગુજરાતનું મહત્વનું નિકાસ પાક છે. વૈશ્વિક બજારમાં ડિમાન્ડ વધતા સ્થાનિક ભાવ પર સીધી અસર જોવા મળી છે.
2. મગફળી
- ન્યૂનત્તમ ભાવ : ₹3250
- મહત્તમ ભાવ : ₹6505
- વિશ્લેષણ : મગફળીના ભાવમાં સ્થિરતા જોવા મળી છે. ગુજરાત ભારતનું સૌથી મોટું મગફળી ઉત્પાદન રાજ્ય છે. નિકાસની તકો વધી રહી છે.
3. પેડી (ચોખા)
- ન્યૂનત્તમ ભાવ : ₹1500
- મહત્તમ ભાવ : ₹3250
- વિશ્લેષણ : પેડીના ભાવમાં મધ્યમ સ્તરે વેપાર રહ્યો. ખેડૂતો માટે ભાવ સરેરાશ માની શકાય એવા છે. વરસાદના પ્રમાણને કારણે ઉત્પાદન પર અસર પડી શકે છે.
4. ઘઉં
- ન્યૂનત્તમ ભાવ : ₹2255
- મહત્તમ ભાવ : ₹3400
- વિશ્લેષણ : ઘઉંના ભાવમાં સામાન્ય વધારો નોંધાયો છે. સ્થાનિક માંગ મજબૂત રહી હોવાથી ખેડૂતોને સારું વળતર મળ્યું.
5. બાજરી
- ન્યૂનત્તમ ભાવ : ₹1725
- મહત્તમ ભાવ : ₹3095
- વિશ્લેષણ : બાજરીના ભાવ ખેડૂતો માટે પ્રોત્સાહક છે. પોષક અનાજ તરીકે બાજરીની લોકપ્રિયતા વધી રહી છે.
6. જુવાર
- ન્યૂનત્તમ ભાવ : ₹1500
- મહત્તમ ભાવ : ₹4090
- વિશ્લેષણ : જુવારના ભાવમાં આજે સરસ ઉછાળો જોવા મળ્યો છે. પશુપાલન અને પશુ ચારા માટે જુવારની માંગ વધી રહી છે.
ખેડૂતો માટે મહત્વની જાણકારી
- APMC દરરોજ બદલાય છે – બજારમાં ડિમાન્ડ-સપ્લાય, હવામાન, નિકાસની સ્થિતિ મુજબ ભાવ ઊંચા-નીચા થાય છે.
- બજારની તાજી માહિતી રાખવી જરૂરી છે – ખેડૂતો યોગ્ય સમયે પાક વેચીને વધુ આવક મેળવી શકે છે.
- સરકારી યોજનાઓ – MSP (Minimum Support Price) સાથે સરખામણી કરીને ખેડૂતો પોતાનો નિર્ણય લઈ શકે છે.
મેટ્રિક્સ : છેલ્લા 3 વર્ષમાં કપાસના ભાવનો ટ્રેન્ડ
| વર્ષ | સરેરાશ કપાસનો ભાવ (₹/ક્વિંટલ) | મહત્તમ ભાવ (₹/ક્વિંટલ) |
| 2023 | 6200 | 7850 |
| 2024 | 6400 | 8020 |
| 2025 | 6462 | 8175 |
નિષ્કર્ષ
આજના APMC ભાવોમાં ખાસ કરીને કપાસ અને જુવારના ભાવમાં મોટો ઉછાળો જોવા મળ્યો છે, જ્યારે ઘઉં અને મગફળીના ભાવ સ્થિર રહ્યા છે. ખેડૂતો માટે બજાર પર નજર રાખવી અને યોગ્ય સમયે પાક વેચાણ કરવું સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે.
👉 યાદ રાખો, સાચા સમયે સાચો નિર્ણય લેવો ખેડૂતો માટે સૌથી મોટું હથિયાર છે.
