હિમાચલ પ્રદેશને ભારતનું એપલ સ્ટેટ પણ કહેવામાં આવે છે. દર વર્ષે અહીંથી લાખો ટન સફરજન દેશ-વિદેશમાં મોકલાય છે. આ વખતે ખેડૂતો માટે સારા સમાચાર આવ્યા છે કારણ કે અદાણી એગ્રી ફ્રેશ લિમિટેડ (AAFL) એ 2025ની સીઝન માટે સફરજનની ખરીદીની જાહેરાત કરી છે.
કંપનીએ પ્રીમિયમ ગુણવત્તાવાળા LMS ગ્રેડના સફરજન માટે રૂ. 85 પ્રતિ કિલોનો દર નક્કી કર્યો છે, જે ગયા વર્ષ કરતાં રૂ. 5 વધુ છે. આ નિર્ણયથી ખેડૂતોને વધુ આવક મળશે અને સફરજનના બજારમાં સ્થિરતા આવશે.
🌟 અદાણીની ખરીદી ઝુંબેશ – 2025
- શરૂઆત : 24 ઓગસ્ટ, 2025
- સ્થળો : રોહરુ, રામપુર, ટુટુ-પાની (પછી સાંજ, જારોલ-ટીક્કર અને રેકોંગ-પિયો)
- ફોકસ : 80-100% કલર ધરાવતા સફરજન
- પ્રીમિયમ LMS ગ્રેડ દર : ₹85 પ્રતિ કિલો
👉 આ પગલાંથી ખેડૂતોને ગત વર્ષની સરખામણીમાં સીધો 6% વધારાનો લાભ થશે.
📊 મેટ્રિક્સ – સફરજનના ભાવ (2025 vs 2024)
| ગ્રેડ | 2024 દર (₹/કિલો) | 2025 દર (₹/કિલો) | વધારો |
|---|---|---|---|
| LMS (80-100% કલર) | 80 | 85 | +5 |
| Extra Large | 40 | 45 | +5 |
| Extra Small | 70 | 75 | +5 |
| Pittu (નાના સફરજન) | 40 | 45 | +5 |
🍏 ગુણવત્તા મુજબ સફરજનના ભાવ (2025)
1️⃣ 80-100% રંગવાળા સફરજન (પ્રીમિયમ ગ્રેડ)
- Extra Large : ₹45
- LMS : ₹85
- Extra Small : ₹75
- Small : ₹65
- Pittu : ₹45
2️⃣ 60-80% રંગવાળા સફરજન (સેકન્ડ ગ્રેડ)
- Extra Large : ₹35
- LMS : ₹65
- Extra Small : ₹55
- Small : ₹45
- Pittu : ₹35
3️⃣ 60% કરતાં ઓછા રંગવાળા (Low Grade)
- બધા કદ માટે : ₹24 પ્રતિ કિલો
- Reject (ROL) : સમાવેશિત
🌱 હિમાચલનું એપલ અર્થતંત્ર
- કુલ ખેતીલાયક જમીન : 11 લાખ હેક્ટર
- ફળ પાક માટે : 2 લાખ હેક્ટર
- ફક્ત સફરજન : 1 લાખ હેક્ટર
- કુલ ઉત્પાદન : 5.5 લાખ મેટ્રિક ટન / વર્ષ
- અર્થતંત્રમાં યોગદાન : ₹5,500 કરોડ+
- અદાણી ખરીદી : કુલ ઉત્પાદનનો લગભગ 8%
👉 કંપનીએ જાહેરાત કરી છે કે આવનારા સમયમાં ડિજિટલ માર્કેટપ્લેસ લોન્ચ કરશે, જેથી ખેડૂતોને સીધો બજાર મળશે અને મિડલમેનની સમસ્યા ઘટશે.
📈 ખેડૂતોને ફાયદો – વિશ્લેષણ
| લાભ | અસર |
|---|---|
| ભાવમાં વધારો | આવકમાં સીધી વૃદ્ધિ |
| ડાયરેક્ટ ખરીદી | મિડલમેનનો ખર્ચ બચત |
| ગુણવત્તા આધારિત ભાવ | ઉત્તમ પાક ઉગાડવાની પ્રેરણા |
| ડિજિટલ માર્કેટ | પારદર્શિતા અને ઝડપી ચુકવણી |
💡 અર્થશાસ્ત્રીઓનું માનવું છે કે આ મોડેલથી ખેડૂતોને સરેરાશ 20-25% વધુ આવક મળશે.
🚜 ખેડૂતોના અનુભવ
હિમાચલના ઘણા ખેડૂતોનું કહેવું છે કે અદાણી જેવી મોટી કંપનીઓ સીધી ખરીદી કરે ત્યારે તેમને ભાવતાલ કરવો નથી પડતો. ભાવ નક્કી હોય છે એટલે પાકનો બગાડ ઓછો થાય છે અને પૈસા પણ ઝડપથી મળે છે.
એક સ્થાનિક ખેડૂતનો પ્રતિભાવ:
“ગયા વર્ષે અમને 80 રૂપિયામાં LMS વેચવા પડ્યા હતા, આ વર્ષે 85 મળી રહ્યા છે. આથી પરિવારના ખર્ચમાં મદદ મળશે.”
🌍 અદાણીની સ્ટ્રેટેજી – ફક્ત નફો નહીં, સામાજિક જવાબદારી પણ
અદાણી એગ્રી ફ્રેશ માત્ર ખરીદી કરતી નથી, પણ ખેડૂતોને Cold Storage, Grading, Packing, Digital Payment, Training જેવી સુવિધાઓ આપે છે.
આથી સફરજન Domestic Market અને Export Quality બંને માટે તૈયાર થાય છે.
🔎 આધુનિક દ્રષ્ટિકોણ
- Economy: ખેડૂતોની આવક વધવાથી સ્થાનિક અર્થતંત્ર મજબૂત થશે.
- Technology: Digital Marketplace થી પારદર્શક ટ્રેડિંગ થશે.
- Employment: પેકિંગ, ટ્રાન્સપોર્ટ, કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં રોજગારી વધશે.
📌 નિષ્કર્ષ
અદાણી એગ્રી ફ્રેશ લિમિટેડની આ પહેલ હિમાચલના સફરજન ખેડૂતો માટે મોટી ખુશખબર છે.
ભાવમાં વધારો + ડાયરેક્ટ માર્કેટ એક્સેસ + આધુનિક સુવિધાઓને કારણે ખેડૂતોની આવક ચોક્કસ રીતે વધશે.
આથી હિમાચલનું એપલ ઈકોનોમી વધુ મજબૂત બનશે અને ખેડૂતોને સ્થિરતા મળશે.
⚠️ નોંધ
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સમાચાર રિપોર્ટ, કંપની નિવેદન અને ઉપલબ્ધ આંકડાઓ પર આધારિત છે.
કોઈપણ રોકાણ/વ્યવસાયિક નિર્ણય કરતા પહેલા વિશ્વસનીય સ્રોતો તપાસવા સલાહ આપવામાં આવે છે.





